Fibo咖啡
20-09-15 14:04

这期制作了风靡韩国的卡美罗拿铁!
卡美罗——《樱桃小丸子》动画片中出现过,
是奶奶给小丸子做的甜食!
我们儿时也有吃过,记忆中的^蜂窝糖^!
卡美罗也可以在家做,
用到的配料很简单,
水和白砂糖,
外加一丢丢的小苏打!
我在制作卡美罗的失败了几次,
只要是控制温度,
糖浆煮至焦糖色在150度左右关火,
撒上小苏打快速搅拌10s左右,
糖浆会继续膨胀到不再膨胀,
倒入油纸容器里,放凉至表面不粘手!
用勺子🥄敲敲,碎成一片片~
来上一口酥酥脆脆焦甜味~
好吃的会上瘾,一口一口停不下去,喔啦~
和大家一起分享这款超级好吃的卡美罗·焦糖拿铁~
可喝可嚼的酥脆拿铁,
卡美罗的酥脆,牛奶的醇厚,咖啡的浓郁,
组合成网红打卡的咖啡/
生活就是如此简单,随时随刻,来杯fibo!
#fibo咖啡#

加入咖啡做成拿铁味道很不错~ http://t.cn/A64YzMfd