梅之小榭
20-09-05 13:34 微博认证:美食博主

#梅家食谱#

宁夏枸杞小番茄,
剥到你怀疑人生[允悲]

话梅小番茄:
小番茄尾端用小刀划十字,
(今天的番茄实在太小,省了这一步)
放入开水中煮15秒,
(因为没划刀所以煮了30秒)
捞出立刻放入冷水,然后去皮;
锅中再烧水,放入话梅和冰糖煮,
煮好晾凉,加入小番茄冰箱冷藏一晚,
(这么小放两小时就入味了)