燕子sxsxsx
20-09-01 17:17 微博认证:科学科普博主 头条文章作者

来欣赏一下我爸爸做的“绍式臭鳜鱼”(其实用的是鲈鱼啦):照搬绍兴臭豆腐的做法,把鲈鱼放进霉苋菜梗的卤水中泡几天……
图一的红圈是臭鳜(鲈)鱼,蓝圈是霉苋菜梗,黄圈是绍兴臭豆腐。
@德懋堂 @eprom @莫林在 ​ http://t.cn/A6QmpjQd ​