这真是本装帧复杂的书，打开塑封，一本变几本。《上海小吃指南》的作者俞挺是建筑设计师，真心爱吃。上海小吃两百余种，照片拍得像组了几个偶像团出道。生煎、锅贴、小笼、小馄饨组成A团，咖喱牛肉汤、鸡鸭血汤、双档组成B团，哈斗、拿破仑、红宝石鲜奶小方、万年青饼干组成C团，白斩鸡、酱鸭、四喜烤

这真是本装帧复杂的书，打开塑封，一本变几本。《上海小吃指南》的作者俞挺是建筑设计师，真心爱吃。上海小吃两百余种，照片拍得像组了几个偶像团出道。生煎、锅贴、小笼、小馄饨组成A团，咖喱牛肉汤、鸡鸭血汤、双档组成B团，哈斗、拿破仑、红宝石鲜奶小方、万年青饼干组成C团，白斩鸡、酱鸭、四喜烤麸、红肠、熏鱼、百叶结组成D团。你PICK哪一团？

“我们上世纪70年代出生的上海人，小心翼翼但认真地生活，怀疑过许多东西，但确信在上海，生活是种重要的存在。而回忆正是这种存在的证据。如今社会食物富足，我们是吃得太多，但未必吃得更好，或者说吃的幸福感未见得更见增长。我同意阿兰·杜卡斯的判断：‘我们越少挨饿，就越意识不到吃的含义。’”这番话，很应眼下的景。