软糯入味⚠️红烧鸡爪‼️香辣过瘾太解馋啦
软糯Q弹，香辣可口，一个人可以啃一盘的红烧鸡爪做法简单，千万不要错过呦～

⭕️喜欢软烂的焖煮一个小时⌛️我喜欢便有嚼劲点的焖了四十分钟刚刚好

⚠️用料：鸡爪，啤酒一罐500ml

♨️做法1⃣️鸡爪剪掉指甲，冷水下锅煮五分钟，捞出冲洗干净【姜片➕料酒】去腥‼️

2⃣️油热放入冰糖，炒出糖色后放入鸡爪翻炒上色

3⃣️葱姜蒜➕一根桂皮➕一个八角➕一片香叶➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油，多翻炒一会儿，翻炒出香味！🔥

4⃣️加入500ml啤酒没过鸡爪，大火煮开，喜欢吃辣的放点小米辣～🌶️

5⃣️大火煮开后，改小火，盖盖子焖煮40分钟左右，转大火收汁，边收汁边搅拌

6⃣️最后根据个人口味放入适量盐翻炒均匀就可以啦～👌 http://t.cn/A6UwHdf7