五品烩系列 ｜五品烩辣味虾肉三明治🥪

在三明治中加入切片的番茄🍅和生菜🥬，或者直接不夹面包当鲜虾沙拉吃，加上烤南瓜籽、香菜和青柠汁。香辣又可口，营养还很丰富🌶

难度 易 👌

————食材（4人份💃）————

（食材用料数量可以在我们的网页和app里根据个人食量随意调节哦！）

500 克 虾
200 克 白菜
7 汤匙 蛋黄酱
1½ 汤匙 辣酱
8 片 吐司
橄榄油
盐
黑胡椒
黄油

————步骤————

1⃣️ 用切片器或者刀将白菜切成细丝，然后放入大碗中，撒大量盐然后放于一旁。虾去皮去虾线，用厨房用纸擦干多余的水分，然后切成小块。

2⃣️ 将蛋黄酱和辣酱倒入碗中，搅拌均匀。

3⃣️ 平底锅大火加热，倒入橄榄油。在虾肉中加入盐和黑胡椒，拌匀后放入锅中。煎至虾肉变白，大约需3分钟。

4⃣️将虾肉和蛋黄酱倒入白菜的大碗中，将所有食材混匀，根据喜爱调味。在同一个平底锅中放黄油，放入吐司面包，然后舀上虾肉白菜沙拉，盖上另一片面包。尽情享用吧！

尽情享用吧！👏

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