#草原上有一座美丽的城#【内蒙古赤峰特色早餐|对夹[馋嘴]咽一下口水[污]中午我吃了一个对夹，还有一个驼肉馅饼[偷笑]】
对夹的馅是经过熏制的肉，肉质瘦而不柴，肥而不腻，常见的对夹馅是熏猪肉，也有羊肉或者牛肉的馅。面饼用的是小米面加煮肉时剩下的猪油，和面要和得不稀不酱，外皮要烤得酥脆可口[色]
整个对夹吃起来外酥里嫩，外层酥脆可口，内在软糯鲜香，32层的对夹皮是为最佳上品。赤峰的早餐，来个对夹，配一碗热腾腾的羊杂汤，冬日的早晨只有这样才能提供给一个赤峰人全天满满的能量[哈哈]
别看对夹看起来有些粗犷豪迈，其实工序是非常复杂的，详细可以戳视频[耶]
有没有要“打飞的”来内蒙古的[坏笑]#砥砺奋进内蒙古 脱贫攻坚看赤峰# （视频via:内蒙古广播电视台农牧频道） http://t.cn/A6U7n51v