👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳家庭版秘制烤鱼图文版教程

🥬食材：
草鱼一条1kg左右、葱、姜、蒜 洋葱 芹菜 料酒 盐 糖 胡椒粉 辣椒粉 火锅底料 豆瓣酱 干辣椒 花椒 土豆 、莲藕、蘑菇、金针菇、娃娃菜、宽粉、油炸花生米、香菜、白芝麻

🥬做法：
1⃣️、超市买来的草鱼 或者黑鱼 草鱼比较嫩但是刺多 黑鱼刺少 看自己喜欢 超市一般都给处理 跟他说做烤鱼吃 师傅都会知道怎么打理 自己弄的话是从鱼背改刀 1kg左右就够
2⃣️、打理好的鱼洗干净、鱼身改刀、葱姜蒜、料酒、盐，把调料均匀的揉搓在鱼的正反面，腌制半小时小时 一到两个小时会更入味
3⃣️、 烤盘包上锡纸，刷上油 铺上腌制好的烤鱼，鱼身撒些胡椒粉 辣椒粉 食用油 正反面揉搓混匀，放入烤箱220度烤20分钟
4⃣️、 做个料汁，具体在图片上，豆瓣酱炒出红油再放其他的调料～
5⃣️、深锅里铺上想吃的配菜食材、可以用火锅底料炒一下 怕油的就不用炒了、铺好食材 再铺上烤好的鱼 淋上料汁 大火煮开 小火煮五分钟
6⃣️、最后开过撒上香菜 花生米 白芝麻

👩🏻‍🍳👉🏻家庭版烤鱼还有很多做法、做好一起放烤箱烤，不过需要大一点的烤箱！没有烤箱的话、烤鱼的步骤可以用油炸‼️～
#面包片少女[超话]#