【韩国白钟元大叔的烹饪课:清炖鸡】
白钟元大叔的特色,就是讲解细致,实操性强。今天他带来的是——浓郁香醇的清炖鸡。
清炖鸡特别要注意的是,要注意好锅里的水量,水所占体积约为鸡本身的2-3倍——这样既能保证水的充足,也能保证汤汁的浓郁。放入大葱,洋葱,蒜,以及其他佐料,就可以在锅里煮了,煮的过程中,要记得给鸡翻一次面。
视频结尾就能看到成品了,相信你会喜欢。 http://t.cn/A6yQ4X0S
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