减脂必备神菜《蒸豆角》
不用油炸,营养也不流失,它的口感有一点微辣[太开心]
豆角保持原滋原味,非常的鲜嫩[可爱]
搭配上玉米面,可以当菜也可以当饭
超级简单的,一学就会[馋嘴]
下面就与我一起看一看是怎么做的吧。
[微风][微风]食材准备:长豆角、蛋黄、玉米面、生抽2勺、耗油半勺、糖一丢丢、醋1勺、蒜2瓣、辣椒油1勺
[微风][微风]做法
1.豆角切段,加一个蛋黄,搅拌一下
2.加玉米面(不要太多)拌匀
3.上锅蒸五分钟,焖三分钟
4.蒜捣成泥放入碗中,加所有调料,喜欢吃香油的还可以放几滴香油,搅拌均匀
5.蒸好豆角,将调料浇在上面就完成啦
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