脆皮《鲜奶酥》,满口奶香,简单又好吃
感觉自己可以上街出摊了,哈哈哈[嘻嘻]
可以作为零食,吃了要上瘾啊
还可以搭配其他冰镇饮料,这样更畅快哦~[哈哈]
[微风][微风]食材准备:牛奶500ml、炼奶20克、糖50克、玉米淀粉50克、面包糠适量、鸡蛋1个、玉米粉适量
[微风][微风]做法:
1.准备好材料待用
2.将牛奶、白砂糖、炼奶、玉米淀粉、玉米粉混合搅拌均匀
3.容器中铺上保鲜膜,抹一层薄薄的用待用
4.拌好的牛奶液倒入锅中小火一边加热一边搅拌均匀直到沾稠即可
5.做好的顺滑浓稠的奶糊加入面包糠搅拌均匀,倒入抹油的容器中冷却放入冰箱冷藏2h左右
6.冷藏好的奶糕倒出切条,裹上鸡蛋液,再裹一层面包糠
7.裹好的奶糕放入热好的油中煎炸半分钟到两分钟即可
8.温馨建议,用玉米油煎炸会更好一点,不会把牛奶味盖住[可爱]
#微博厨房大赛# #不可辜负的美食# #廚房的誘惑# http://t.cn/A6y99YEP
