#厨房干货# 🥗🥗🥗

减脂餐沙拉爱好者，不允许你还没有听说过lentil的大名！lentil又叫小扁豆、兵豆，脂肪含量低高蛋白，高纤维且含有铁元素，是不可多得的低GI食材！非常适合做替代主食，或者放入沙拉中增加饱腹感。

去年我们和@德国双立人官方微博 合作了一道深受厨友喜爱的兵豆烤蔬菜沙拉（http://t.cn/A6yfmIuQ）。现在我们邀请厨房故事的厨师和编辑根据这个食谱做了一些改动！有加入了帕尔马火腿的地中海风味，有加入了油桃的夏日版本，还有大量时令蔬菜的绿色版本。

面对你不熟悉的食材，请大胆替换！也欢迎大家在我们的微博下留言，我们也会尽可能提出搭配建议哦！

Christian的地中海兵豆沙拉食谱：http://t.cn/A6yfmIuH
Johanna的芦笋兵豆沙拉食谱：http://t.cn/A6yfmIuH
Xueci的油桃青柠兵豆沙拉：http://t.cn/A6yfmIuT http://t.cn/A6yfmMPF