素手琴心
20-06-17 16:51

山东这边有一些比较有地方性的时令民俗,这些民俗大多与食物特别是粮食有关。大概是因为山东平原面积较大,是重要的粮食产区。比如说二月二吃料豆。料豆就是炒熟的黄豆。有甜味,咸味和原味。六月六吃炒面。这个面指的是面粉。农历的六月六,新的小麦收获后磨成了新面,用锅炒至变黄,盛一些倒入碗中,用开水冲开,撒入糖或者盐,稠稠的吃起来很香。这些民俗应该都寄寓着劳动人民对风调雨顺的美好愿望。 http://t.cn/A6zrLz8Q