今天是我做的菜！
鸡翅的做法抄的是@三碗吃不饱·：①鸡翅洗净，正反面各划两刀，加入姜丝、料酒、生抽腌制半小时 ②起锅加油，油比平时炒菜多一点，下鸡翅，煎至二面金黄（刚开始会炸锅，一定要用锅盖掩护） ③往锅内加入切好的蒜瓣、大葱、小米辣、花椒、八角，翻炒翻炒，炒出香味之后加入生抽调味，翻炒翻炒，配料变微微焦时，把鸡翅挑出来装盘即可。

🌟肉沫豆腐蒸蛋：把嫩豆腐切块码在碗里，然后2个鸡蛋加一小勺盐打散，1:1加入清水后倒在豆腐上，保鲜膜戳小孔蒸20分钟，肉沫炒到变白后加料酒、蚝油、生抽、白胡椒粉、葱花炒出香味，最后倒在蛋羹上就行了。

🌟豆芽炒韭菜：先小火炸了青花椒，捞出不用，最后炒完的豆芽更香了！

丘可吃的是小直面+西兰花+番茄+牛肉。
#芒果家的三餐##吴丘可辅食日记#