广州早早市,还没拆包的新鲜瓜菜。
1.番薯藤1元一把,便宜,但可食用比例不高的。
2.潺菜,木耳菜,我对它提不起兴趣。记得滚皮蛋汤还不错。
3.现在番茄很便宜,这个玉茄2.5,很合用。大个体的太硬身,不好吃,要买中等大小的,放到自然熟甜。#西红柿炒鸡蛋# 永远吃不腻。
4.白瓜,1-1.5一斤,这种是外来,白瓜是江浙做酱瓜的原料,大批种植,便宜些。本地只是零星种植。
5.菜心,直骨芥菜,辣椒叶。菜心在广州永远是第一位,必须保证供应。
6.丝瓜,胜瓜,棱角丝瓜,这种长条深绿的食味一般般。
7.土柠檬,这种不太酸的,我也没怎么用过。
8.莲藕。
9.辣椒叶,辣椒叶现在也算基本蔬菜的一种了,挺好吃的。 http://t.cn/ReN5aUi
