超市里8块钱六张的这种干油豆皮，掰成小块儿。
油锅烧热后转小火，炸一秒钟捞出（卷起来了就迅速捞出来），螺蛳粉配菜炸腐竹get✓
一张炸了一大碗[赞][doge][赞]
Ps: 炸的时候一点一点炸，放多了捞不及时会糊。太容易糊了，我是一小块儿一小块儿炸的[允悲]
阿呗呀