【Tian Tian Fisherman's Pier Seafood Restaurant 天天渔港】
连续三年#米其林指南#必比登推荐
食材是真的好 海鲜是活的养在水缸里 连蔬菜都新鲜优质[ok]
▪️味增酱焗蒜香鳕鱼
不可貌相太好吃!!鳕鱼的口感鲜嫩紧致 焗烤掉一些水分后鲜味更加浓缩 尤其是鱼皮连着油脂的部分 入口脂香爆炸。
味增酱的有点混西式沙拉酱的感觉 咸香浓郁 调味也很惊喜。中间的西兰花吸饱鲜美的鳕鱼汁 反正整盘都太好吃了[悲伤]
▪️金银蒜蒸竹蚌
很喜欢竹蚌可以一直点!竹蚌趁热吃带点脆的口感 在贝类中独一无二。大蒜葱花一烤是真香!
▪️黑松露虾仁炒芦笋
虾仁和芦笋的鲜嫩彼此衬托 黑松露带出迷人香气 也超喜欢[憧憬]
▪️烤扇贝 /东南亚偏甜的口味。
▪️叁岜通菜
辣酱很正 是熟悉的味道。蔬菜炒得偏生脆 感觉再软嫩入味一点的会更好吃。
▪️星洲炒米粉
配料诚意太足了 感觉米粉才是配料。一堆虾仁鱿鱼豆芽青菜什么的 口感非常饱满。米粉也不油腻 唯一问题还是跟通菜一样有点不入味[闭嘴]
▪️泰国椰子汁
椰子水新鲜清甜超好喝 给勺子挖椰肉 果肉超嫩很好挖 是滑进嘴里的那种啊!再说一次 食材是真好[ok]
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克拉码头夜幕降临的时候太美 没有人会选择坐室内 没有什么比夏夜的晚饭更舒服了。远看cbd和金沙酒店的灯光亮起 这地理位置太优秀[作揖]
除了有点偏贵 就没什么毛病
不过这个地段难免啊 附近随便吃个啥都贵[吃瓜]
(继续清理库存)
> 73-75 Boat Quay, Singapore 049861
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