阳光谷物(十二谷米)🍞
更营养也更健康的基础底吐司
天气渐热
尽管没有使用冷藏发酵种
而是采用了直接法辅助冷藏静置
可以有效缩短面团搅拌时间
面温也控制的很好
一样可以做出满意的面包
(敲黑板:本节课重点 静置的作用)
阳光谷物(十二谷米)🍞
更营养也更健康的基础底吐司
天气渐热
尽管没有使用冷藏发酵种
而是采用了直接法辅助冷藏静置
可以有效缩短面团搅拌时间
面温也控制的很好
一样可以做出满意的面包
(敲黑板:本节课重点 静置的作用)