#国学新青年# #立夏# 古时的立夏，有尝新的习俗，意为“迎夏”。当季的樱桃，无疑是立夏尝新最受欢迎的果子。唐代宫廷还会在初夏时，邀请群臣一起“团建”——游园摘樱桃，现采现吃，最大程度保留“新”“鲜”。及至宋代，各类樱桃小吃登场。今日，就让我们一起来复原一下宋代美食录《山家清供》中“樱

#国学新青年# #立夏# 古时的立夏，有尝新的习俗，意为“迎夏”。当季的樱桃，无疑是立夏尝新最受欢迎的果子。唐代宫廷还会在初夏时，邀请群臣一起“团建”——游园摘樱桃，现采现吃，最大程度保留“新”“鲜”。及至宋代，各类樱桃小吃登场。今日，就让我们一起来复原一下宋代美食录《山家清供》中“樱桃煎”。立夏，你吃樱桃了没? http://t.cn/A6AawLFO