煮夜饭
大家小长假快乐[鲜花]
藜麦饭,红油黄瓜,青菜炒腐竹,香菇蒸鸡腿肉,一人一杯苹果汁
这个香菇鸡腿好吃,可以试一下,不要怕麻烦
1、干香菇泡发2、鸡腿去骨切块,用葱姜料酒拌匀腌制10分钟然后把葱姜挑出不要3、泡好的香菇切块4、锅内烧热油加几粒花椒,俩干辣椒,葱花炒香,然后把这几样捞出不要,只留油,倒入鸡肉翻炒至鸡肉紧实,颜色焦黄,加香菇炒匀,按照自己的习惯加调料(料酒,酱油,盐,胡椒粉这些)炒匀。盛到容器里,然后浇上2、3勺泡香菇的水(就是喝汤的小汤勺),上锅蒸半小时!一定要用干香菇味道才好哟!
