喜欢吃鸡腿人的一定要马住这条!!!#一份绝不会失手的菜谱##快手菜#
绝对是最好吃的鸡腿做法,好吃到爸爸妈妈能放心你自己一个人生活,连自己都不敢信这是你做的!
别再点外卖了,这一份皮酥肉嫩酱汁浓郁鲜美简单快手又省事的照烧鸡腿排套餐米饭让你体验到做饭的快乐(* ̄3 ̄)╭
(来把上面一句连起来不换气的读一遍[壞笑])
材料:鸡腿俩🍗,西兰花🥦,胡萝卜🥕
调料:料酒15ml,生抽15ml,蚝油10ml,老抽5ml,蜂蜜10ml,大蒜🧄几颗,生姜几片,清水20ml
做法:
①鸡腿去骨,用牙签在鸡腿表面欻chua戳几个洞,在【不带皮】的那一面横切一刀断筋。除大蒜以外的所有调料放入鸡腿腌制十五分钟。
②腌制鸡腿时,将蔬菜煮熟,水中加少量盐,可以保持蔬菜的颜色和调味。
③锅烧热,放油,爆香,调中小火,放入鸡腿【带皮的一面先煎】,煎至鸡腿两面金黄。
④腌制鸡腿的调料倒入锅中,小火盖盖焖煮至汤汁浓稠(大约五六分钟),如果喜欢很多汤汁可以再多加点清水一起焖煮。
⑤摆盘,放蔬菜,摆上鸡腿,淋上汤汁,慢慢享用吧~
做这个菜记得多煮点饭哟~
#静静的吃##静公子下厨房##让人欲罢不能的味道#
