【泰式鲜虾饼🦐】可太好吃啦！！自己在家就能做，超级无敌简单！一定要配上甜甜辣辣的泰式甜辣酱，完美惹！一口咬下去，酥脆的外壳➕新鲜的虾肉，香到爆！！我爱油炸[泪]油炸使人快乐[泪]

在减肥的姐妹要是看饿了还可以试试芒哥做的#低脂爆汁椒盐虾饼# 解解馋！[偷乐][偷乐]

[心]食材准备：
虾仁、蛋清1个、淀粉、面包糠适量。
[心]步骤：
❶虾仁洗净，用刀面压扁，再剁成虾泥。
❷调味虾仁：加入1勺料酒、1勺蚝油、1勺生抽、2勺淀粉、1个蛋清、半勺胡椒粉、半勺五香粉，用筷子顺时针方向搅拌，给虾肉上劲。搅拌的差不多了用手抓起虾泥往案板上用力摔打，差不多10-20次左右，这样虾肉的口感会更好。
❸用勺子挖出一个大虾丸，压扁，裹上面包糠，下油锅开炸，小火炸至表面金黄即可。
弹嫩美味的油炸鲜虾饼就做好啦！迫不及待夹起一个趁热蘸甜辣酱吃，太快乐了！！#春日限定美食大赏# @鲜城