#宅家美食pk赛# 让小青康康,是谁这么晚了还不睡[doge]夜宵时间到!【万能秘制电饭煲卤汁~卤肉,卤素菜随你#神仙口味卤鸭爪# 】果然卤味好不好吃,主要是卤汁🙈不光是卤肉,放一些鸡蛋,自己爱吃的素菜,一样好吃学会,学会了,真的再也不想去买卤菜了。尤其是适合现在的天气,卤上一大锅卤味,有肉,油菜,真的超满足关键是简单,简单,快动手卤一锅吧!
🌟准备食材~
大葱,姜片
冰糖一块
香叶2片
八角2个
桂皮1小段儿
花椒一小把
红辣椒🌶️几个
生抽3勺
老抽1勺
蚝油1勺
黄豆酱1勺
蚝油一勺
郫县豆瓣酱1勺
啤酒一罐
盐10g
准备了鸡翅,鸡脚,鸡腿做底味🍗,加了爱吃的,豆干,海带,藕片,鸡蛋,这样卤出来的菜菜更好吃😋
1⃣️ 肉类凉水下锅,加料酒,姜片大火煮开,撇去血末捞出洗净备用。
2⃣️ 电饭煲中加,葱姜,八角,桂皮,香叶,花椒,倒入肉肉和鸡蛋,豆腐干,藕片,海带,加生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,黄豆酱,冰糖,一勺盐,加1罐啤酒🍻 .加水与食材持平,按下煮饭键,可以泡一晚,第二天吃,更入味! http://t.cn/A6zXz1dW
