#锡纸烤鱿鱼# 餐厅里面的铁板鱿鱼超级爱吃，鱿鱼口感有韧性，里面的配菜蒜苔，青红椒，洋葱都特别得劲，搭配白米饭，特别下饭的.
✅材料：鱿鱼须300克，蒜苔，青红椒，洋葱，色拉油，料酒，生抽，白砂糖，蚝油（可选），郫县豆瓣酱，火锅底料
✅步骤：1、蒜苔，青红椒，洋葱分别切好备用
2、水烧开，加入一大勺料酒，放入鱿鱼焯水，再次水开后煮30秒捞出
3、锅里放油，放入大蒜，生姜，干红辣椒炒香，放入一大勺郫县豆瓣酱，火锅底料翻炒
4、加入蒜苔，青红椒，洋葱翻炒均匀
5、加入鱿鱼须翻炒一分钟，加入生抽一大勺，料酒一大勺，白砂糖一大勺调味
6、锡纸上铺上洋葱，倒上炒好的鱿鱼，继续加热3-5分钟即可，或者用烤箱200度烘烤10分钟
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