这次给姐夫做的生日蛋糕,大部分的工具用的都是他收来的旧物。没有六寸模子就用一个差不多大的铜锅,用完我决定抛弃所有的模子。没有正经抹刀就用几个蛋糕铲黄油刀抹面儿,最后还能用它们瞎画一通。
这个蛋糕特别rich,尤其是抹面儿,黄油打的,按原教程的比例,黄油和糖应该1:1来着,我真下不去手,减了百分之九十的糖,这就够甜了,不知道原主儿怎么吃下去的,再加那点儿奶油,还不如不加呢。不过想想反正黄油也是奶油里来的,也就心安理得吃了。
邀请了同住一个院子的邻居来共襄盛举,反正大家这一个月也全都没出过门,就热闹热闹吧!
最后想要方子的我可以给你,但请你做好心理准备,这真是一枚热量爆炸的蛋糕啊!一年吃一次就得了!#喵二姐在宋庄# http://t.cn/A67qKUUW
