#古人吃点啥# 在敦煌文献记载中,南北朝时期僧人们的早餐是一种叫馎饦的面食。而在日本山梨县,现在依旧有一种叫馎饦的乡土料理。馎饦到底是啥?《齐民要术》里有记载它的做法,其实就是面片汤了。我用了古法做的馎饦,搭配日本山梨县风味的汤底,收获了一锅古今中外的面片儿汤~#最美家乡味# #年货节# @鲜城 http://t.cn/A6vsPnjM http://t.cn/A6ZayolZ

Amanda的小厨房
20-01-22 20:00 微博认证:《曼食慢语》《曼达小馆》作者 微博原创视频博主 头条文章作者