西北角回民聚居区的饮食丰富而传统，是天津最让我留恋的地方。在天津呆了两天，每天都起个大早，逛吃一番，记录如下。第一天：先后吃了南大寺门口老大爷做的熟梨糕、正味斋穆三姑调卤的嘎巴菜配窝头、金丰老回记的掰掰摊的煎饼果子、南大寺糕干王的大姐做的糕干，买了一瓶炒虾酱，满足。第二天：第一站百年老字号晨美斋茶食店，吃了面茶和粉汤，店里阿姨特别热情，听我北京口音，特意提醒：“面茶别搅和啊，你们北京人爱搅（也不知哪位搅和面茶让人家取笑了），搅了就不好喝了；粉汤别忘搁醋啊。”然后去尹记早点铺吃老豆腐，卤太好了，放口蘑丁儿的。最后恩庆成李记吃嘎巴菜，本想去正味斋再吃次穆三姑做的，但今天是他们家年前最后一天营业，排队人太多，只好退而求其次。
