【芹菜炒肉丝】制作视频见首页[羞嗒嗒]
[星星]食材清单：
香芹一把
五花肉适量
姜末、蒜末
极妙原鲜酱油（生抽）
极妙麻辣红油

[星星]制作步骤：
1、芹菜去叶洗净，杆切段备用，姜和蒜切碎备用
2、炒芹菜使用肥瘦相间的五花肉（全瘦肉比较柴），切丝备用
3、锅内少许油，油热后放姜末爆香，先炒肉丝，变色后盛出备用
4、倒入芹菜段，大火翻炒至断生（半成熟30秒），倒入肉丝继续翻炒
5、加入一勺原鲜酱油大火继续翻炒30秒入味
6、出锅前加入少许盐调味，放入蒜末和麻辣红油提鲜即可
一盘简单易做，好吃又健康的芹菜炒肉就做好了！
#年货节# #南北年货PK大赛#