小辣貓高高
20-01-14 20:36 微博认证:美食博主

高甜廚房又來了[色][心]
晚上下班後就回家煮晚飯!今天田田有三文魚扒吃[兔子][兔子][兔子]這個超懶超好煮[擠眼][擠眼]

材料:三文魚扒、牛油果、檸檬、鹽
做法:
1. 把新鮮三文魚扒用清水簡單沖洗一下表面,然後印乾表面的水(印乾水,煎時就比較不會彈油[可愛])
2. 鑊中下小小油或牛油,把鑊燒熱,魚皮那邊向下去煎,煎5分鐘再反轉(煎的時間視乎魚的厚度)兩邊都煎香,煎熟就可上碟了[擠眼]
3. 可加牛油果,車厘茄等做伴碟!
4. 吃時再依個人喜好加檸檬汁及鹽就可以了[愛你]

田田說好好吃呢,又簡單又健康!
@灰灰熊田田 #高甜廚房#