19-12-22 08:58

#三国[超话]##冬至##饺子# 饺子[jiǎo zi]【汉末长沙太守,孙坚的继任者发明饺子?】饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,元代、明代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期,为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮。
1981年,从河南省南阳市医圣祠院内地下发掘出一块墓碑。碑的正面刻有“汉长沙太守医圣张仲景墓”等文字,碑座上则刻着“咸和五年”四个字。“咸和”是东晋成帝司马衍的年号,咸和五年即公元330年。此碑距张仲景逝世之岁(公元219年)仅111年,因而是可信的。已故著名医史学家耿鉴庭先生等人据此充分肯定张仲景曾经做过长沙太守。笔者也曾前往南阳医圣祠参观此碑。
张仲景究竟在何时做过长沙太守?清代名医陆懋修(字九芝)在其《补后汉书张张机传》中说:“建安中官至长沙太守”。近代著名学者、国学大师章太炎先生则认为,建安六年荆州刺史刘表发兵打败长沙太守张怿之后,当由张仲景出任长沙太守。近代名老中医黄竹斋先生在所撰《医圣张仲景传》中又说:“盖仲景为长沙太守”在建宁年间。”将以上三说加以分析比较,当以陆懋修和章太炎的论断较为可信,尤以章太炎之说最为可信;而黄竹斋之说则疑问较多。#三国演义#