#吃遍大连[超话]#@青青安粉 分享的【老街胡同传统泥炉烤肉】点了N盘肉，只点了一盘蔬菜，还是口蘑。本来以为两个人会吃不下，没成想吃的一点都没剩！秘制梅花肉，肉块炒鸡大！真的！是事先调味好的，所以在烤制的时候会流一些汤汁，但是没关系，一点都不会影响肉质的口感。原味牛五花就是比较薄的了，其实我个人比较喜欢这种薄薄的肉片，吃起来没有压力，而且肥瘦相间的反而吃起来格外的香，肥而不腻！老街传统肥牛不是薄薄的那种，比较有分量，牛肉味道很浓，尤其是蘸着芝麻酱吃棒棒哒～牛肉粒是事先调味好的，甜甜的微辣，但是很有嚼劲，吃起来很爽。流水的口蘑，口蘑口蘑！特别推荐！我是一个不爱吃蘑菇的人，但是口蘑真的可以说打破了我对蘑菇的偏见，尤其是烤制的口蘑，会留一口水，先喝掉蘑菇汁再吃蘑菇的肉。斯意思那口蘑菇汤简直是口蘑的精髓之处，散发着蘑菇的清香且不油腻，口蘑吃起来是脆脆的，我们俩把那一盘子都给造了。风干肠有两种味道，一种是台式香肠一种是黑胡椒味道的，当把烤肠翻过来，那滋滋响又冒油的一刻，感觉全世界都亮了亮了亮了……花式烤肉把我看呆了！第一次见，原谅我这个农村人，先是蘑菇和风干肠，烤熟之后围成一圈里面再继续烤肉，只见各种食材在烤盘上不断变换着阵型，看得我是直流口水[阴险]老街传统花菜，两个不吃辣的人对此望而却步，但店长哥哥说其实他就是个纸老虎，别看外表红红的，其实是酸甜口的。所以两个胆小鬼尝试了一下[坏笑]果然是酸甜的！人均70[鲜花]地址：沙河口区集贤南二街集贤南一街36-44号