陈紫淇baby
19-11-15 20:29

#纯手工美食[超话]#
[心]超嫩滑港式虾仁滑蛋鸡[馋嘴]健身的宝宝们都可疼吃的哦

健康的食材,才能做出健康的食品,做法很简单,嫩嫩的鸡蛋配上鲜甜虾仁[鼓掌]
🍑食材:虾仁
鸡蛋四个,黑胡椒粉,白胡椒粉,盐,料酒,淀粉
🍑做法:♦️虾仁洗净沥干水份,➕一勺盐,一勺料酒,一勺白胡椒粉,腌制15分钟。
♦️鸡蛋四个打散出现细腻泡沫。待用。
♦️准备一个小碗,一勺淀粉➕两勺纯净水。搅拌均匀,倒入蛋液,继续搅拌。
♦️腌制好的虾仁,放入锅内,炒熟。捞出来稍微变凉,倒入蛋液,➕一小小勺盐,搅拌均匀。
♦️锅里倒入油热开,烧开后倒入虾仁蛋液,重复将蛋液往锅中间推,直到蛋液全部成型。
盛出来➕黑胡椒粉,就可以了。
🔆我买的是冷冻的虾仁怎么炒都是这颜色[嘻嘻]不是没熟[太开心]#幸福生活中的仪式感##牛奶少女[超话]#