#牛奶少女##幸福生活中的仪式感##纯手工美食[超话]#
👏🏻分享纯手工的番茄酱[心][挤眼]
周末，抽空去了菜场，买了番茄🍅土豆🥔还有柠檬🍋，总是不乐意购买外面的番茄酱，所以下厨做了纯手工番茄酱，健康的，才放心。
[微风]搭配烤好的土豆，味，很赞。
[微风]土豆洗净，切块，不需要去皮，➕半勺盐，一勺黑胡椒粉，一点辣椒粉。，一点花生油。腌制半小时，烤箱220°预热10分钟烤25分钟。
[微风]番茄洗净，去皮。（去皮方式参考我之前博文）切块，入果汁机或者破壁机都可以。我用的美国Vitamix s30破壁机，榨汁效果很好，很细腻，过滤更快速。网筛过滤后，倒入锅内，➕一点柠檬汁，一点冰糖，小火慢慢熬，收汁就可以了。
搭配刚出炉的土豆，👍🏻[馋嘴]
