陈紫淇baby
19-10-20 20:53

#纯手工美食[超话]##幸福生活中的仪式感##夏日你好#
[微风][微风][微风][微风][微风][微风]不放番茄酱,低脂小番茄龙利鱼汤来了[挤眼]
📍食材只需要:小番茄、豆腐、龙利鱼,白胡椒粉、料酒、葱姜蒜、几颗冰糖、海盐、玉米淀粉[微风](我今天做的蘑菇是自己喜欢,可以不放。)
步骤:小番茄,洗净,切块。
龙利鱼切片。豆腐切块。葱姜蒜,切好。
[微风]准备一个碗,放入切好的龙利鱼,倒入两勺料酒,一勺淀粉,一勺胡椒粉,搅拌均匀,腌制超过15分钟。
[微风]冷水下锅倒入龙利鱼,煮开捞出来待用。
[微风]准备一个煲仔锅,锅里倒入番茄,炒出番茄汁,倒入葱姜蒜,继续翻炒。
[微风]番茄龙利鱼酸甜可口,软嫩入味,一碗清水➕三勺玉米淀粉搅拌均匀,用水淀粉勾出浓稠的欠汁,然后放入豆腐,龙利鱼,放入一小勺盐,冰糖几颗,一勺胡椒粉。小火慢慢煮开,就可以了。喜欢的话,快一起来试试吧[爱你][馋嘴][心]