手工酱的厨房
19-10-14 15:25 微博认证:美食博主

可乐鸡翅根

食材:鸡翅根6~7个、料酒2勺、姜5片、可乐1瓶、盐1小勺、白芝麻少许

1.大火,锅里加入料酒1勺和姜片2片,把鸡翅根放入锅里,焯水5分钟。
2.焯熟后捞出。
3.中火,锅里倒油,放上鸡翅根煎。
4.两面煎金黄。
5.放入姜丝炒香。再淋上料酒1勺,翻炒均匀。
6.倒入可乐。转中火焖。
7.汁水剩一半时加入盐。
8.再大火收汁。汁水收到差不多干。
9.撒上白芝麻。
cr:木华柚柚妈