又开发出一个意大利深炒锅的新用法，做出来足够3-4人份的豪华石锅拌饭[赞][doge]1.锅底多放点油，铺好米饭2.提前炒好牛肉（避免太老）3.铺蔬菜丝，撒盐（原版要炒，我省略了）我加了西葫芦、萝卜丝、甘蓝丝、红椒、香菇、豆芽、泡菜4.酱的制作并不是直接放，一般使用洋葱炒香加肉末（我用的虾仁）

又开发出一个意大利深炒锅的新用法，做出来足够3-4人份的豪华石锅拌饭[赞][doge]

1.锅底多放点油，铺好米饭
2.提前炒好牛肉（避免太老）
3.铺蔬菜丝，撒盐（原版要炒，我省略了）我加了西葫芦、萝卜丝、甘蓝丝、红椒、香菇、豆芽、泡菜
4.酱的制作并不是直接放，一般使用洋葱炒香加肉末（我用的虾仁）、再加韩国辣酱、水，调整到合适浓稠度
5.盖盖子，中火5分钟，形成锅巴并闷熟蔬菜丝（记得蔬菜丝上撒点盐）
6.加入酱、牛肉片、麻油、芝麻，拌吧！