#噗DAYDAY#
入秋的厦门，微微的凉～
灯火映着繁华，夜色迷朦～
这煽情的开头其实只是为了掩饰我和小梁又出门寻找美食～[害羞][害羞][害羞]
听说了这家UNPOCO柏寇 ，
当然要趁着假期来挖掘下～

开胃前菜
🦐北海道牡丹虾配🍅番茄果冻、🍋柠檬冰沙
浓郁的番茄汁做成了果冻状，搭配柠檬冰沙微微的酸～
不仅带出了虾本身的鲜甜，还带来了一股夏意的冰爽～

🐙酱烤八爪鱼脚配奶油🥔马铃薯
烤制后的八爪鱼软硬适中～
绵密的土豆泥里充满浓郁的奶香～
混搭后的层次感充斥着口腔～

主食

🍕火腿芝麻菜脆薄轻披萨
火腿片的油脂香，满满的芝麻菜，酸甜的番茄片～
三重搭配下，加以薄脆感的披萨饼皮～
满满的小心机呀～

主菜

🐟海盐焗烤本港海钓黄尾鲷鱼
上桌时的鱼身铺了层薄薄的海盐，闻得到淡淡的咸味～
服务员会帮忙把鱼身分好～彻底的解救了吃鱼怕麻烦的我们～
鱼肉鲜嫩，淋上现挤柠檬汁后更是带出了一股清爽～

🐔填馅烤鸡
作为一个无肉不欢的人，最爱的就是肉了！
单看外皮的金黄光泽，任谁也抵挡不住这样的诱惑！
小小的鸡，肚里大有文章！
切开后，糯米的香气扑面而来！

甜点

🍰法芙娜可可粉提拉米苏
特浓咖啡的苦、甜酒的醇、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽～
完美的交糅出口腔里错综复杂的体验，一层层演绎到极致～

Tips：
🏠店名：UNPOCO柏寇
👣位置：宝龙一城4楼天台
🅿️停车：商场地下停车场
💰人均：300rmb

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