#纯手工美食[超话]##幸福生活中的仪式感##夏日你好##廚房的誘惑#
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不加一滴水的葱油焖鸡[馋嘴]
制作步骤很简单,葱油焖鸡,不需要添加一滴水,超级香[太开心]
🍓食材:小鸡腿一斤、小葱一把、姜一小块、蒜五瓣、白胡椒粉、生抽、耗油、花雕酒、耗油。
🍋步骤:
①鸡腿🍗洗净,切小块,+一勺白胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽,拌匀腌制15分钟。
②葱切段,姜和蒜切片,锅里放油倒入葱姜蒜炒香。
③倒入鸡块炒出香味,直到鸡肉表层出现金色
+两勺生抽,半勺老抽,一勺耗油,两勺花雕酒,翻炒后盖上盖子。小火焖煮20分钟。期间记得给鸡肉翻翻。
④出锅前撒上一些香油跟葱花就可以开吃了。
好了美味葱油焖鸡就完成了,喜欢的快快准备食材行动吧[鼓掌]
