还没睡的受虐吧，深夜暴击！夏天的藕特别清脆，还带着清甜，做成【糖醋藕片】，酸辣开胃。（为什么我自己看着图都咽口水了，好烦哦。）
【食材】
藕、蒜、小米辣、香菜
【做法】
1. 藕削皮，切片。
2. 水里加2勺白醋，藕片浸泡水里防止氧化。
3. 大蒜切末，小米辣切成圈，香菜切碎。
4. 藕片焯水2分钟。
5. 藕片加4勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、1勺盐，拌匀。
6. 加蒜末、小米辣。
7. 蒜末和小米辣上淋上热油。
8. 加入辣油、香油、香菜，拌匀。
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