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1.起初，迪士尼是想要拍摄一部名为《China Doll》的动画短片，讲述一名遭到迫害的中国女孩被来自英国的白马王子带到西方过上幸福生活的故事。
后来，是迪士尼的顾问、儿童读物作家罗伯特·D·圣苏西建议改编中国诗歌《木兰辞》，最后这两个项目合并成为了《Mulan》。
还好迪士尼遇到了真正懂中国的专家，并且听取了意见，不然那部《中国娃娃》真拍出来怕是要被喷到9102年。

2.《花木兰》开创了许多迪士尼动画的历史：
这是首部以东亚裔作为主角的公主动画，也是第一部大规模展现战争场面的迪士尼动画；
这是迪士尼第一部出现男扮女装、女扮男装的动画，这一设定差点让《花木兰》被评为PG级而不是公主电影一直以来的G级；
木兰还是迪士尼动画主角中包括所有反派在内取得人头数最多的一个，她在一场雪崩之中杀死了1994名匈奴士兵和2000匹马；
《花木兰》是迪士尼到目前为止最后一部对白与演唱部分使用了不同配音演员的动画；
同时《花木兰》还是迪士尼首部发售DVD的影片，就此人们告别了录像带时代。
啊，DVD，一个好有年代感的词汇，实际上是90年代末才真正进入市场。

3.木兰是迪士尼史上第二位穿裤子的公主，前一个是《阿拉丁》中的茉莉；
她是第三个拥有自己马匹的公主，同时也是第三位养狗的公主，而反派单于则是第三个拥有鸟类同伴的反派。

4.花木兰在动画中是个左撇子，但她耍剑却是用右手，一方面是为了体现木兰的灵巧、聪慧，一方面制作组认为中国剑术应该用右手练习。

5.片中花木兰的马可汗是黑鬃毛，相好李翔的马为白鬃毛，分辨象征着太极中的阴阳。

6.前面提到的罗伯特·D·圣苏西，提议迪士尼将中国龙作为花木兰的搭档、守护神，但是迪士尼认为龙太大、太过危险，圣苏西则解释说龙在中国传说中千变万化、可大可小，于是笑点担当木须龙诞生。
在片中，花木兰也曾质疑木须太小，木须则说自己是“旅行尺寸”，如果变会真正的尺寸，木兰的“母牛”（木须对可汗的称呼）将被吓死。

7.片中出现了不少迪士尼彩蛋。是的，迪士尼自我致敬的小趣味从上个世纪开始就有了。例如单于的马脖子和屁股上的花纹都形似米老鼠，木须在喊花木兰起床时称她为睡美人。

8.迪士尼在《花木兰》上映期间，联合麦当劳推出了一款“川香酱”（SzechuanMcNugget sauce）。
2017年，因为动画《瑞克和莫蒂》第三季第一集中提到了这种酱料，而在美国爆红，一些储存至今的川香酱在eBay上甚至炒到了7万美刀一盒！
发现商机的麦当劳立刻重新限时推出了这款酱料，仅供应一天，开售不到一小时便全国售罄，盛况恰如国内抢星巴克猫爪杯和优衣库联名款。

9.花木兰是所有迪士尼公主中唯一不具备任何皇室身份的，她既不出身于皇室，也没有嫁给王子。
花木兰传说的原故事内核在“女扮男装，替父从军”中的“替父”二字，迪士尼版的《花木兰》故事则将重点放到了“女扮男装”&“从军”之上，故事的表达重点从“孝道”，变成了女性对既定命运的反抗。
不得不说，迪士尼完善了花木兰的故事，也让它变得更符合当下这个时代。
“嫁给谁”在之前的迪士尼公主动画中都是重中之重，在《阿拉丁》里，人们看到的仍是“女孩可以嫁给自己喜欢的任何人”。
直到《花木兰》出现，“成为谁”才变成了了故事的核心，“女孩可以成为自己想成为的任何人”。
从《中国娃娃》的传统白马王子迎娶悲惨公主套路，到后来的《花木兰》女主自己对抗世界并立下赫赫战功成为英雄，不管迪士尼起初是为何要拍摄这么一部东方公主电影，它都在制作这部电影的过程中完成了自己在公主电影上的蜕变与升级。