第一次做青团！没想到这么好吃又简单[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]惊喜！

用料：外皮: 青汁粉:9g(三小包) 热水:145g 糯米粉:130g 澄粉:20g 糖:10g(可不加)
内馅: 咸蛋黄(熟)7个，肉松50g，沙拉酱适量，我用了两大勺。
蛋黄蒸熟压碎，放肉松沙拉酱搅拌均匀，沙拉酱的量自己把握，让它们能牢固的混在一 起就够了。
青汁粉加入热水冲开，我觉得青汁有点苦所以又放了10g糖，可不加，然后倒入全部粉类揉成团。
比如想要做8个，就称一下面团总克数除以8，就可知道一个面团分多少g了。内馅和外皮一样分成8个。
然后把它们包在一起，揉圆。
蒸锅水烧开后，提前把油纸贴在青团下面，中大火蒸10分钟就ok了。
放至温热后用保鲜膜包上常温保存，放至表皮变干。可以大概保存三天。
用的是青汁粉，日本药妆店的那个，大麦若叶。
吃起来和艾草做的味道差不多，都是一股青草味[偷笑]。肉松不要用太碎沫沫的那种，口感不好。