肖先生的餐桌
19-04-22 18:26 微博认证:美食博主

炸洋葱Tips:
1. 切洋葱的时候要注意,从底部平均切4到6刀(具体刀数看购买洋葱的大小),切口离底部的连接处大约0.5-1cm,千万不要切断了,将切好的洋葱反过来就是一朵盛开的洋葱花了。
2.上炸粉的时候可以用勺子帮忙,将洋葱的花瓣缝隙中也填满榨粉。 ​