#精致的猪猪腾子来安利##肥腾子吃吃记录#
今天来安利一个让蔬菜更好吃的酱！

前段时间别人给我爸妈捎了两提特产【仲景香菇酱】，一般我是不吃这些酱的，一是觉得太咸，二是觉得太油。

结果某天我做菜的时候随手放了一点进锅里，有点小惊喜：

1⃣️改善蔬菜口味：平常我做菜就是小半碗水、几滴油、食盐、蚝油和黑胡椒，吃久了难免觉得寡淡没意思，加了香菇酱之后感觉蔬菜都变鲜了！

2⃣️与菜同炒降低了香菇酱的咸味和油腻：这种酱料本身太咸，容易让身体储水水肿，但是与菜同炒之后情况会得到改善。配料表第一位是植物油，说明脂肪含量一定不低，所以炒菜的时候也可以不用放油了，蔬菜吃起来也不会油腻。

3⃣️容易购买：某bao上面非常容易买到，也不guì，买两瓶可以用很久。

具体做菜步骤：

之前蛮多人问过我不放油怎么炒菜的，步骤跟@范志红_原创营养信息 范老师说过的水油焖菜类似。

1⃣️小半碗水倒入锅里，倒入几滴油。（如果是放香菇酱就可以不放油了）

2⃣️加入少量食盐、蚝油或你喜欢的任何调料，与水混合。（如果放了香菇酱酌情减少别的调料，不然会很咸）

3⃣️倒入蔬菜，翻炒几下盖上锅盖，将蔬菜焖熟，最后加上喜欢的香料，比如黑胡椒。