被冠以米其林一星的拉面馆!北海道拉面三杰之一「札幌一粒庵」听说今天创始人要亲自来下厨啦!正好在附近看电影果断来尝尝鲜[羞嗒嗒]在商场二楼,满满日系风雅致简洁,厨房全透明橱窗可以看操作过程!
【味增拉面】这家店拉面整体偏重口,喜欢稍微清淡一些的姐妹们建议可以选择味增拉面,和之前在日本吃到的味道简直一毛一样,精心熬制的猪骨汤头,满满的香味溢出来了,直接暴风吸入才发现忘了拍照,我都想手绘一下图片给你们看看!那个后悔[跪了]
【麻婆拉面】很有特色的一碗,重口味星人一定不能错过,可以选择细面和粗面这一点还是挺用心的,麻辣咸香的汤底➕饱满的碎肉末和劲道的面条充分融合,撒上葱花香气四溢,像极了一碗四川风味的拉面,中间加了一颗生鸡蛋,一定要和面搅匀了吃,像在吃麻婆豆腐一样,个人还比较喜欢
【酱油拉面】喜好酱油味儿咸口的小可爱一定要尝试下这碗,据说是选用的北海道引进的日本酱油,口感醇厚层次丰富,和味增拉面一样是猪骨汤头!超大的豚骨猪肉叉烧➕溏心蛋,满满幸福感[赞啊][赞啊]
【牛油果色拉】选的油醋汁给的特别足,吃到最后碗底都还有不少,牛油果也很多很新鲜,当餐前开胃再好不过了,超爱色拉里的玉米粒,香甜软糯!
【一粒庵炸鸡】之前就知道这家整体偏重口,所以炸鸡选择了酸甜口的,搭配拉面一起吃正正好好,鸡肉一点也不柴,炸得外焦里嫩完全停不下来[憧憬]
#芒果味の美食地图[超话]# 🌟上海美食
「札幌拉面一粒庵」📍南京西路上海商城2层#美食治愈系##鲜城# @酸梨raki @茯苓有点儿甜 @吃啥 @Gdragon小跑腿 @胖琪吃货录 @鲜城 @是阿佳 @咖喱GetGei @林汤团 @P酱爱料理 @牛奶可可de妈咪 @馋嘴栗子酱 @多多和圆圆
