#重庆美食地图# 【深巷一鸡四吃】网友@Michelef 推荐：
重庆这种一鸡多吃的店不少，但这家的白砍鸡简直一绝！甩那些专业做白砍鸡的店几条gai。
活鸡现杀，不同于一般的卤菜店，鸡肉带骨切成均匀的薄片整齐的列在巨型白瓷盘种，这考验师傅的刀功和手速，有点功夫菜的意思。鸡肉摆好，淋上特质的酱料红油，极香！盘中的花生米酥、香、脆！这几颗根本不够吃，马上再点两盘 一盘白口一盘导入红油中，香、辣、酥、脆四味合一！
椒麻鸡，味道太霸道了！！小米椒鲜辣！青花椒麻！入口就是一股直冲脑门儿的刺激鲜爽！
芋儿烧鸡，芋头儿炖得极软糯，入口即化，这份菜中 它的地位远高于鸡肉。
泡椒鸡杂一端上来就受到大家哄抢，都嚷着“快点吃，趁热吃，下饭！”两夹夹都被抢光～
鸡血汤得好好夸夸，鸡血鲜嫩，表面浮起一层亮黄色的鸡油，如果选择撇开油舀汤那就大错特错！黄澄澄的鸡油才是汤的精华…这时候 汤泡饭就是最大是满足。
地址：下土湾模范村重棉幼儿园对面。