【古人喝牛奶吗】苏轼《玉糁羹》诗有“味如牛乳更全清”句,说明他喝过牛奶,但史籍中鲜见有谁包括苏轼常喝牛奶。宋朝食谱丰富,亦无牛奶踪影,但能见到奶酪。历代皇帝多喝乳母奶,少见饮牛乳。无独有偶,《魏书》提到太监王琚“常饮牛乳,色如处子”,北魏地处牧区。结论:古代有人喝牛奶,但不普遍。
【古人喝牛奶吗】苏轼《玉糁羹》诗有“味如牛乳更全清”句,说明他喝过牛奶,但史籍中鲜见有谁包括苏轼常喝牛奶。宋朝食谱丰富,亦无牛奶踪影,但能见到奶酪。历代皇帝多喝乳母奶,少见饮牛乳。无独有偶,《魏书》提到太监王琚“常饮牛乳,色如处子”,北魏地处牧区。结论:古代有人喝牛奶,但不普遍。