这种大型皮皮虾，立志在烧烤摊出道的深海异形了解下[允悲]？

如果你去日本的某些水族馆，经常就能看到这种巨型的“皮皮虾”，其实它们本名叫“大王具足虫”，学名是 Bathynomus giganteus，又叫巨大深水虱，是等足目、漂水虱科、大王具足虫属的甲壳类动物。该属在全世界范围内，大概有20来个物种，栖息在太平洋、印度洋和大西洋等水域中。

无论是种加词 giganteus，还是中文名中的“大王”，都足以说明大王具足虫是世界上最大的等足目动物——体长可以到40cm以上，有一只小猫辣么大，真素可怕。

其实，大王具足虫让人觉得可怖的原因，恐怕和缩头鱼虱Cymothoa exigua（图3）有关，后者样貌骇人，且常能在鱼嘴中邂逅到它......故被传谣成“核辐射”的产物。其实，这只是缩头鱼虱的生存策略，它们不到5cm长，寄生在鱼舌头上，以吸取血液为生，等鱼舌头萎缩后，它们便取而代之，成为鱼的“新舌头”，行使舌头具备的功能，这是已知的唯一在功能上取代主体的寄生方式。所以打开海鱼的嘴，会一定几率遇到“微笑的鱼虱”哦~

在吃货眼里，大王具足虫长得像只皮皮虾，尤其是那身淡紫色的“盔甲”，是由数块鳞片状钙质外骨骼，一节节“套”在一起组成。第一节与头部愈合，尾节与尾肢一起形成尾盾，坚硬的外骨骼可抵御敌人攻击，当然它们也可像球鼠妇一样，缩成一个球，躲避天敌来犯。

大家最最最关心的肯定是：大王具足虫能好怎？！答案是yes！现在日本和香港的很多饭馆，大王具足虫的兄弟——德氏深水虱Bathynomus doederleini，被当成隐藏菜单，大受食客欢迎。德氏深水虱又叫大具足虫，日语是オオグソクムシ，分布在日本本州中部以南水深约150~600米的海底，浅海大陆架也有分布，日本人不仅把它当成一种宠物，还当成一种食物。做法多样，椒盐咖喱碳烤清蒸样样都行，据说味道还真和皮皮虾有几分相似。。有机会你可以挑战下自己~

图1：大王具足虫，来源invertebase.org
图2：大王具足虫正反图，来源invertebase.org
图3：缩头鱼虱Cymothoa exigua，来源ETtoday新聞雲
图4：和小猫一样大的大王具足虫
图5：大王具足虫头部图，来源invertebase.org
图6：油炸大王具足虫，来源ETtoday新聞雲

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