扬州的远郊县宝应是有名的莲藕之乡,邵师傅的全藕宴才上过舌尖3,当地人在莲藕上做文章,藕粉制成藕膏,透明晶莹颤颤微微,炒制之后,沾满酱汁,鲜辣香浓,在宝应吃民间土菜藕膏菜,口感软糯,很有韧性 http://t.cn/RncLWAq

嫁作扬州妇
18-03-19 17:16 微博认证:美食博主
扬州的远郊县宝应是有名的莲藕之乡,邵师傅的全藕宴才上过舌尖3,当地人在莲藕上做文章,藕粉制成藕膏,透明晶莹颤颤微微,炒制之后,沾满酱汁,鲜辣香浓,在宝应吃民间土菜藕膏菜,口感软糯,很有韧性 http://t.cn/RncLWAq