#浪里小白龙婳婳#
📍扬州 蒋家桥饺面馆
虾子饺面 & 锅贴 & 千层油糕
生来不爱吃面食，在南京快一年了，愣是没吃过锅贴，跑到扬州倒是想尝尝。
我们那儿管酱油汤面这叫「红汤面」从小过生日总被逼着要吃上一两口，我原本对这碗面是拒绝的。
不过扬州的虾子酱油，带着鲜味儿的红汤让整碗面的汤头问起来就开始不一样，面条带着虾子鲜味，不像炒面拌面的浓郁，却比普通汤面的面条更有味道
里面的饺子个头偏小，皮很薄，又比我常吃的馄饨个头大上那么一点
锅贴把我最抵触的面食部分，煎炸的（猜的做法诶）刚刚好酥脆，油而不腻
千层油糕说是一定要吃东关街尽头的那家蒋家桥店里的，够甜味道够重，一层一层的油糕，带着油糖面混合后独特的香与柔软的缠绵
说是必吃，大概不过分(〃ω〃)
