新疆尉犁县红枸杞的特点与鉴别方法：（via：@红枸杞种植户张伟峰 ）
首先新疆尉犁县地里环境日照时间长，昼夜温差大，偏盐碱，干旱少雨，比较适合枸杞生长。
1.尉犁县红枸杞颗粒饱满果肉多，（其他产区的一般肉少籽多，果型大部分扁的）
2.尉犁县红枸杞含糖量高，生吃口感较好，养生保健最好是干嚼，因为干嚼比较容易吸收。（其他产区的略带苦味）
3.颜色为天然着色，自然红，没有添加任何色素，不熏蒸上色，食用安全。（其他产区由于雨水较多，在采摘和加工上容易造成颜色不佳，所以个别种植户或商家在晾晒时违规添加色素或熏蒸以增加色泽品相）